منصور لطفی با بیان اینکه با وجود شرایط جنگ در کشور تولید آبزیان توسط فعالان این عرصه تداوم دارد، اظهار کرد: مدیریت شیلات در سراسر استان در راستای پایداری امنیت غذایی ,تولید بخشی از بهترین پروتئین مرغوب مورد نیاز جامعه و ایجاد زمینه اشتغال فعالیت می کند.
وی ادامه داد: در این راستا هم اکنون  عرضه مستقیم و زنده انواع ماهی در بیش از ۵۰ واحد در استان صورت می‌گیرد و چندین مرکز عرضه و طبخ ماهی و گردشگری شیلاتی در جوار مزارع تولیدی مشغول عرضه وارائه خدمات به هم  استانی ها هستند.
مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی با بیان اینکه  استان آذربایجان غربی یکی از قطب های تولید آبزیان در کشور به شمار می رود، افزود: در استان انواع ماهیان سردآبی و گرمابی در حال تولید بوده و بیش از ۲۰ هزار تن انواع آبزیان تولید و عرضه می شود.
لطفی خاطرنشان کرد: آذربایجان غربی در زمینه تولید ماهی در منابع آبی با برداشت بیش از 7700 تن  انواع آبزیان در بین استان‌های غیرساحلی کشور رتبه اول و در کل کشور رتبه سوم را به خود اختصاص داده است.
مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی اضافه کرد: همچنین شیلات استان در تولید آرتمیا نیز دارای رتبه اول در کشور بوده و در زمینه تولید سایر آبزیان مانند ماهیان زینتی، زالوی طبی و جلبک و... نیز فعالیت می کند.
وی در خصوص سرانه مصرف ماهی در استان نیز گفت: مصرف سرانه ماهی در استان حدود  ۸.۵ کیلوگرم بوده و فعالیت های ترویجی در جهت ارتقای مصرف سرانه ماهی به عنوان غذای در استان در حال انجام است.
مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی گفت: هم اکنون انواع ماهی با نرخ مناسب و به وفور تحت نظارت اداره کل دامپزشکی و شیلات عرضه می شود.
 لطفی با اشاره به اینکه توسعه سرمایه گذاری در این حوزه در دستور کار قرار دارد، گفت: سرمایه گذاری در زمینه های مختلف شیلاتی در استان یکی از بسترهای مطمئن و زود بازده در استان است.